フルーツブラウニーですよ。あなたは フルーツブラウニーお好きですか？ネットでもちょいと人気してるみたいですね。

手軽に作れる簡単クッキー「フルーツブラウニー」のレシピをご紹介します。


アメリカの伝統的なチョコレートのお菓子、ブラウニーにブランデーでしとらせたドライフルーツをたっぷりと混ぜ込みます。大人の香りたっぷりのおしゃれなお味をどうぞ！お子様用にはブランデーなしでフルーツをたっぷり混ぜてあげましょう。

フルーツブラウニー　レシピ

◆材料（20ｃｍ×20ｃｍの角型１台分）


●薄力粉・・・５０g


●ココアパウダー・・・１０g


●ベーキングパウダー・・・小さじ１／２


●板チョコ・・・１００g


●無塩バター・・・８０g


●砂糖・・・８０g


●塩・・・ひとつまみ


●お好みのドライフルーツ（レーズン、オレンジピール、ドレンチェリー、など）・・・８０g


●ブランデー・・・少々

◆下ごしらえ


１．粉類（薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー）を合わせてからふるいにかけます。


２．ドライフルーツをそれぞれあらく刻み、ブランデー少々を振りかけ、しとらせます。


３．ボウルにチョコレートを細かく刻んで入れ、バターを合わせて湯せんにかけます。


〈＊参照　ミニ辞典　湯せん〉


鍋に熱湯を沸かしたなかに、一回り小さな鍋やボウルを入れてそのなかで素材を調理する方法。


４．型の底にオーブンシートを敷きます。


＊角型がなくても、20ｃｍ四方の箱型を紙で手作りしても大丈夫です。紙は2枚重ねがいいでしょう。

◆つくり方


１．卵を割りほぐし、砂糖と塩を加えて全体が白っぽくなるまでよく泡立てます。


２．湯せんにかけたチョコレートとバターを加えて混ぜます。


３．ふるった粉類を２に入れ、さっくりと混ぜます。


＊粉を加えたらあまり練らないこと。


４．ドライフルーツを加えます。


５．型に生地を流しいれ、表面を平らにします。


６．180度のオーブンで約20分焼きます。


７．焼きあがったら、オーブンシートごと取出し、冷めてから切ります。


＊オーブントースターを用いるときはアルミホイルをかぶせて時間を少なくします。

フルーツブラウニーレシピの紹介どうでした。おいしく出来そうですか？頑張って作りましょうね！。家族の為においしい料理それとも彼の為かな？

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(＠_＠;)　むずかしいかも～

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おもしろかったかな？私の記事、お役に立てそうでしたか？ いずれにしても、読んでくれてありがとう。もう少し記事書くけど、疲れてない？次にいくね♪





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